رم - دعت وزارة الصناعة والتجارة والتموين المواطنين لشراء الخبز بما يكفي احتياجاتهم لفترة ثلاثة ايام وذلك لتخفيف الضغط عليها وتوفير الوقت والجهد عليهم.
كما دعت الوزارة المواطنين لعدم التهافت على شراء السلع الغذائية وخاصة الخبز لتوفرها بكميات كافية وذلك لتفادي حدوث ازدحامات على المخابز والمحلات التجارية.
وأعدت الوزارة خطة متكاملة تضمن توفر جميع السلع الغذائية والمحروقات والغاز بكميات كافية تغطي وتزيد عن حاجة الاستهلاك المحلي في فصل الشتاء وذلك بالتعاون والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة من القطاعين العام والخاص.
وتركز على اساس توفير مختلف السلع الغذائية وخاصة الاساسية منها مشيرا الى توفر مخزون كاف من جميع المواد التموينية، وتصل فترة الكفاية لبعض السلع لأكثر من 12 شهرا.

وقال الناطق الرسمي للوزارة ينال البرماوي في تصريح صحفي اليوم الثلاثاء ان الخطة تركز ايضا على ادامة عمل المخابز في ظل المنخفضات الجوية التي تشهدها المملكة بما يضمن توفر الخبز وتفادي حدوث اي اشكالات مشيرا الى انه يوجد 15 مطحنة حبوب عاملة موزعة جغرافيا وتغطي حاجة المملكة من الطحين ويتوفر لديها مخزون من مادة القمح لمدة 5 ايام على الاقل.
وقال ان الوزارة أوعزت للمطاحن برفع معدل انتاج الطحين اليومي في مستودعاتها لزيادة صرف الطحين وتوفيره للمخابز مشيرا الى أن المطاحن لديها القدرة على العمل 24ساعة.
واضاف انه يوجد في المملكة 1634 مخبزا عاملا تبلغ مخصصاتها من الطحين المدعوم 1850 طنا تقريبا يوميا حيث تقوم الوزارة بصرف مخصصات المخابز من الطحين مسبقا لتوفيره في المخبز لمدة تكفي ما بين 3-7 ايام حسب مخصصات المخبز وقربه من المطاحن والقدرة التخزينية لكل منها.

وقال انه تم الايعاز ايضا لناقلي الطحين والموزعين في محافظات الجنوب لتوفير مخزون من الطحين في مستودعاتهم ليتم توزيعها مباشرة في حال حدوث أي طارئ، لافتا الى ان الوزارة تقوم بصرف مخصصات اضافية زيادة عن المخصصات اليومية المعتمدة للمخابز لمواجهة الطلب على الخبز عند الاعلان عن قرب دخول اي منخفض جوي.
واوضح البرماوي انه تم الطلب من المخابز الالية والتي لا يتوفر لديها مولدات كهربائية العمل على توفير المولدات بالسرعة الممكنة بما يضمن استمرارية عملها في حال انقطاع التيار الكهربائي .
واشار الى انه تم توفير قاعدة بيانات بأسماء كبار التجار والمستوردين في مختلف مناطق المملكة والمخابز ايضا اضافة الى قائمة بأسماء الجهات ذات العلاقة كمصفاة البترول ونقابة المخابز ونقابة المحروقات لتسهيل عملية الاتصال والتدخل بسرعة لحل اي اشكال في فترة المنخفضات الجوية وفي الايام العادية ايضا.
وطلبت الوزارة من المخابز ضرورة توفير مستلزمات انتاج الخبز لمدة لا تقل عن اسبوع بما فيها المحروقات.
وقال انه تم العمل على توفير مخزون استراتيجي كاف من مادة الشعير والنخالة في مراكز الاعلاف والمجمعات في المحافظات حسب الطاقة التخزينية لكل مركز.

عدد المشاهدات : (5967)